شوکر دام سنگین کشتارگاه صنعتی

کیانوش کیانپور
کارشناس مهندسی برق / کارشناس ارشد مهندسی صنایع/ تجربه 13 سال کار مهندسی(تابستان 1390) در صنعت فولاد.
تلفن تماس: *********** – ***********
بمنظور ذبح شرعی اسلامی (HALAL) بطور معمول شوکرهای کشتارگاههای صنعتی دام سنگین به سه روش عمل می نمایند:
1- شوک با ولتاژ ثابت.
2- شوک با جریان ثابت.
3- شوک با جریان فرکانس بالا و الگویی خاص در مدت زمانی بسیار کوتاه(1 ثانیه تا 15 ثانیه).
شایان توجه اینکه روشهای بی حسی با گاز CO2 و سوراخ کردن مغز دام (با اسلحه پنوماتیکی )در کشورهای اسلامی استفاده نمی شود.
• در شوک با ولتاژ ثابت از ولتاژ سینوسی AC برق شهر (50HZ)قابل تنظیم ، با عبور از مغز دام سنگین صورت می گیرد.با توجه به تجربی بودن این روش ، مهارت اپراتور و تخمین میزان ولتاژ و زمان اعمال آن ، با توجه به جسه دام ، بسیار مهم است.دراین روش بدلیل اعمال یکباره ولتاژ به دام ، احتمال شوک قلبی و انقباض شدید عضلانی و شکستن استخوانهای پشت و لگن دام بسیار زیاد است.
• در شوک با جریان ثابت از ولتاژ سینوسی AC برق شهر (50HZ)قابل تنظیم از طریق مدارات الکترونیکی صورت می گیرد.حسن این روش نسبت به ولتاژ ثابت متغیر بودن ولتاژ برای رسیدن به جریان مورد نظر می باشد.و این جریان متناسب با توده بدنی (مقاومت اهمی سر دام) می باشد.دراین روش دام سنگین تر با ولتاژ بیشتر و دام کوچکتر با ولتاژ کمتر بی حس حرکتی می گردد.در این روش وابستگی به تجربه و مهارت اپراتور شوک دهنده در تنظیم میزان جریان کمتر می شود ولی میزان زمان اعمالی جریان به دام جزء پارامترهای مهم می باشد.دراین روش احتمال شوک قلبی و انقباض شدید عضلانی و شکستن استخوانهای پشت و لگن دام کمتر می گردد.
• در شوک با جریان فرکانس بالا و الگویی خاص در مدت زمانی بسیار کوتاه ( 1 ثانیه تا 15 ثانیه): این شوک نسل جدیدی از شوکر های صنعتی دام سنگین می باشد.یکی از مشکلاتی که برق 50HZ ایجاد می کند ایجاد شوک قلبی و بعضاً تنفسی به دام می باشد.با توجه به اینکه هرچه فرکانس برق اعمالی افزایش پیدا کند،جریان برق از سطح بدن(پوست)عبور می کند،این موضوع باعث عملکرد بهتر شوک می گردد.شوک الکتریکی بوسیله مدارات میکروکنترولی با الگویی خاص ( مثلا بصورت شیب افزایشی در ابتدای شوک و شیبی کاهشی جریان در انتهای شوک) در مدت زمان قابل تنظیم ، بطور اتوماتیک ، با فشردن کلید شوک توسط اپراتور ، صورت می گیرد .دراین روش نیاز به مهارت و تخمین اپراتور در تنظیم جریان و زمان اعمال جریان به دام به حداقل خود می رسد.مزیت این روش کاهش (کنترل شده )انقباض شدید و مخرب عضلانی دام و شوک قلبی و تنفسی می باشد و کیفیت لاشه مطلوب تر می شود.

اینجانب مفتخر است با عنایات خداوند، موفق به طراحی وساخت دو دستگاه فوق الذکر بر اساس روش شوک با جریان ثابت و شوک با جریان فرکانس بالا و الگویی خاص در مدت زمانی بسیار کوتاه(زمان قابل تنظیم : 1 ثانیه تا 15 ثانیه) شده است.این دستگاه تاکنون از سه الگوی بی حسی استفاده می کند.
دستگاههای فوق الذکر دارای مشخصات زیر می باشند:
• نمایشگر دیجیتالی( LCDمتنی) که در آن عدد تنظیم و میزان جریان و ولتاژ ، نوع الگوی شوک نشان داده می شود.
• دسته شوک از جنس استنلس استیل (ضدزنگ )و سبک با کلید های شروع شوک و تنظیم جریان روی آن.
• آلارم صوتی (بیپ) حین زمان شوک .
• سه کلید حافظه (دام سبک ، متوسط، سنگین )برای حفظ اعداد تنظیم.
• آسانی تنظیم و کار با دستگاه .
• کاملاً ایزوله ، در مقابل برق شهر.
• هردستگاه روش شوک با ولتاژ ثابت را نیز پشتیبانی می کند.
• نصب بسیار آسان و بدون نیاز به تغییر وضعیت موجود کشتارگاه.
• یکسال ضمانت و 10 سال خدمات پس از فروش در سراسر ایران.
برای اطلاعات بیشتر و کشتارگاه های نصب شده ، با بنده تماس حاصل فرمائید .
*********** کیانپور
[email protected]

تلفن :	منقضی شده
منطقه :	اصفهان
آدرس :	اصفهان

تماس با آگهی دهنده ()
در مورد: شوکر دام سنگین کشتارگاه صنعتی

نام :
ایمیل یا تلفن :
پیام :	با سلام

کلمات کلیدی :

شوك دام شوك دادن دام بي حس كردن گاو شوک دام سنگین دستگاه شوكه شوكه گاو کشتارگاه تجهیزات کشتارگاه صنعتی شوکر گاو کشتارگاه حلال.

ورود کاربران

آپلود ویدیو

پرداخت با کارتهای عضو شتاب

آگهی های جدید

کلمات کلیدی

شوکر دام سنگین کشتارگاه صنعتی

آگهی های مرتبط